OCS 2019

Lieu :
Dijon Métropole
40 avenue du Drapeau,
21000 Dijon

Présentation du projet collaboratif Foodintech par Charles Juhel, Directeur Commercial de Atol CD.

Le Centre Hospitalier Universitaire Dijon Bourgogne et les entreprises Yumain, ex-Global Sensing Technologies et Atol Conseils et Développements ont uni leurs compétences pour développer foodintech, une solution innovante d’analyse des repas des patients dans les établissements de santé associant photo, informatique et intelligence artificielle. Cette solution, basée sur des approches informatiques innovantes (cloud, machine learning, IoT) permet l’adaptation en temps réel des menus par les diététiciens.  En effet, cet outil nouvelle génération permet l’établissement d’un diagnostic diététique plus précoce et une stratégie nutritionnelle plus adaptée, personnalisée “du jour pour le lendemain” des menus des patients.

Horaires et programme complet :  https://www.ocsdijon.fr/
Plus d’informations sur le projet Foodintech : https://foodin.tech/